Fatshimetrie, 16 de setembro de 2024 – Os mercados internacionais de café arábica registaram flutuações significativas nas últimas semanas, marcando uma tendência ascendente nos últimos dias. Com efeito, segundo informações divulgadas pela Comissão Nacional Mercurial do Ministério do Comércio Exterior, o preço do quilograma de café Arábica registrou um aumento de 0,85%, passando de 4,68 dólares na semana de 09 a 14 de setembro para 4,72 dólares na semana de 09 a 14 de setembro. o período de 16 a 21 de setembro de 2024.
Este aumento do preço do café Arábica ocorre num contexto em que outros produtos agrícolas e florestais também têm sofrido variações nos mercados internacionais. Na verdade, o café robusta e o cacau também viram os seus preços aumentar, enquanto produtos como a papaína, a casca de cinchona, a totaquina em pó, o quinino e o sal Rauwolfia registaram quedas de preços. Apenas a borracha permaneceu estável.
Estas flutuações de preços reflectem a dinâmica da oferta e da procura nos mercados internacionais, bem como as restrições da cadeia de abastecimento. Na República Democrática do Congo, a produção de café, concentrada na província do Lago Kivu, registou um crescimento significativo desde o fim da guerra civil, com cerca de 11.000 cafeicultores no país a produzirem as variedades Robusta e Arábica.
O café continua a ser um importante pilar económico para muitos países produtores, incluindo a RDC, e as flutuações de preços observadas recentemente provavelmente terão um impacto sobre os agricultores e intervenientes no sector cafeeiro. É, portanto, essencial acompanhar de perto esta evolução dos preços e ter em conta os factores económicos e políticos que influenciam o mercado cafeeiro a nível mundial.
Concluindo, as variações de preços do café Arábica e de outros produtos agrícolas e florestais nos mercados internacionais destacam a complexidade e a volatilidade da economia global. É, portanto, crucial que as partes interessadas no setor cafeeiro permaneçam vigilantes e se adaptem às rápidas mudanças do mercado para garantir a sustentabilidade e a prosperidade desta indústria essencial.