Na dinâmica dinâmica dos mercados de Kinshasa, uma tendência preocupante torna-se cada vez mais evidente: o desaparecimento gradual do carapau, mais conhecido como “Mpiodi”. Este peixe, que já foi abundante e acessível a muitas famílias de Kinshasa, é agora raro e caro, alimentando discussões e preocupações entre os consumidores habituados a encontrá-lo facilmente nas bancas dos mercados e nas grandes câmaras frigoríficas da cidade.
Anteriormente vendida a um preço acessível, uma caixa de 30 quilos de carapau que era negociada a 59 dólares há poucos meses é agora vendida por 84 dólares, criando assim um inconveniente financeiro para os compradores e consumidores deste mesmo local de pesca. Este aumento nos preços levanta questões sobre as causas deste aumento repentino e significativo, destacando uma potencial crise de abastecimento e de pesca que poderá impactar a economia local.
Neste contexto de diminuição do carapau, as partes interessadas do sector das pescas apelam a uma maior vigilância e à gestão sustentável dos recursos marinhos, a fim de evitar o esgotamento das unidades populacionais e garantir a sustentabilidade deste recurso alimentar essencial para muitas famílias congolesas. As autoridades locais e as organizações envolvidas devem, portanto, mobilizar-se para encontrar soluções para preservar a biodiversidade marinha e evitar o desaparecimento de certas espécies, como o carapau, dos nossos pratos.
Para além do aspecto económico, a escassez do carapau também levanta questões sobre as práticas de pesca e as políticas de preservação ambiental na República Democrática do Congo. É essencial sensibilizar os intervenientes do setor das pescas e os consumidores para as questões da sustentabilidade e da proteção dos recursos marinhos, a fim de garantir um futuro saudável e próspero para as gerações futuras.
Em conclusão, o desaparecimento gradual do carapau nos mercados de Kinshasa destaca os desafios que a indústria pesqueira na RDC enfrenta, mas também oferece a oportunidade de repensar os nossos padrões de consumo e promover práticas mais sustentáveis e respeitadoras do ambiente. É urgente agir coletivamente para preservar a riqueza marinha do nosso país e garantir a segurança alimentar para todos.