Na primeira página da Fatshimetrie:
Uma tragédia alimentar afetou recentemente cinquenta e nove alunos da Escola Primária Dzumeri, em Giyani. As crianças foram levadas às pressas para o hospital depois de adoecerem por comerem alimentos do programa de nutrição da escola, bem como lanches. Segundo o departamento de educação do Limpopo, as crianças começaram a vomitar e a sentir dores abdominais depois de comerem papas e leite do programa de alimentação da escola, além de donuts e doces.
Esta situação dramática faz parte de uma série crescente de casos de doenças de origem alimentar que afectam principalmente crianças, notificados nas últimas semanas em municípios das províncias de Free State, Mpumalanga, KwaZulu-Natal, Eastern Cape e Limpopo. O primeiro-ministro de Gauteng, Panyaza Lesufi, revelou numa conferência de imprensa que, desde o início do ano, a província registou 441 casos de contaminação alimentar, resultando em 23 mortes.
Sete autópsias revelaram a presença de organofosforados, um produto químico suspeito de causar a morte de seis crianças em Naledi, Soweto, em Outubro passado, depois de terem comido batatas fritas compradas numa loja de conveniência. No entanto, uma investigação forense não estabeleceu uma ligação direta com a loja em questão. Outra morte de uma criança em Alexandra após comer batatas fritas está causando séria preocupação.
A saúde das crianças é uma prioridade máxima e devem ser envidados todos os esforços para garantir a sua segurança alimentar. As autoridades devem intensificar as inspeções nos armazéns locais de alimentos para evitar novas tragédias. É fundamental sensibilizar a população para as boas práticas alimentares e reforçar os controlos sanitários para garantir a qualidade dos alimentos consumidos pelas crianças dentro e fora das escolas.
Agora é o momento de vigilância e prevenção para evitar novas crises alimentares e proteger a saúde dos mais vulneráveis. A segurança alimentar é um importante problema de saúde pública que deve ser abordado com seriedade e com o compromisso de todas as partes interessadas. As crianças merecem crescer num ambiente saudável e seguro, onde o seu bem-estar seja sempre preservado.