Fatshimetrie, 22 de Outubro de 2024. Um levantamento exaustivo realizado nos mercados de Kinshasa revela uma tendência ascendente nos preços das frutas de grande consumo, com flutuações significativas observadas em vários produtos. Este aumento tem impacto directo no orçamento das famílias, que agora têm de pagar mais para se abastecerem de fruta.
Uma das observações mais marcantes diz respeito ao preço de uma caixa de 50 kg de toranja do Congo Central, que passou de 60.000 para 65.000 francos congoleses. Este aumento de 7,6% deve-se a factores sazonais e logísticos, tais como a dilapidação das estradas de serviço agrícola e a desvalorização do franco congolês face ao dólar americano. Esta situação realça os desafios enfrentados pelos produtores e consumidores num contexto económico volátil.
Ao mesmo tempo, outras frutas importadas também estão vendo seus preços subirem, como uva, kiwi, pera e até abacaxi. Esses aumentos podem ser atribuídos às variações do mercado internacional e ao aumento dos custos de transporte. Os consumidores devem, portanto, adaptar-se a estas novas realidades e repensar os seus hábitos de compra para fazerem face ao aumento das faturas.
Porém, nem todas as notícias são negativas, pois algumas frutas estão com preços mais baixos devido à maior oferta no mercado. Este é particularmente o caso da carambola, da cenoura, do abacate e até das maçãs verdes e vermelhas. Esta redução de preços oferece uma certa lufada de ar fresco aos consumidores, que podem assim beneficiar de produtos mais acessíveis e variados para a sua alimentação diária.
Perante esta situação contrastante, é essencial que as autoridades competentes e as partes interessadas do sector agrícola colaborem estreitamente para garantir um abastecimento regular e equilibrado de fruta nos mercados. Medidas para melhorar a infra-estrutura de transportes, apoiar os produtores locais e monitorizar as flutuações dos preços globais poderiam ajudar a mitigar os efeitos das alterações de preços sobre os consumidores.
Em conclusão, a evolução dos preços da fruta nos mercados de Kinshasa reflecte os desafios económicos e logísticos que o sector agrícola enfrenta. Esta situação exige uma reflexão colectiva sobre formas de garantir o acesso equitativo a alimentos saudáveis e acessíveis para todos os cidadãos.