O matadouro público de Kisangani, localizado na província de Tshopo, na República Democrática do Congo, está actualmente a registar uma grande melhoria com a recente reabertura do abastecimento de água potável. Após anos de interrupção, esta decisão marca um avanço significativo para este estabelecimento, essencial para a cadeia alimentar local.
Esta iniciativa foi possível graças à intervenção do Presidente da Assembleia Provincial que, constatando o estado deplorável do matadouro público, tomou as medidas necessárias para remediar esta situação. Em colaboração com a REGIDESO, entidade responsável pela distribuição de água na região, foram realizadas discussões para garantir o restabelecimento da água potável no matadouro de Kisangani.
O chefe da divisão provincial das Pescas e Pecuária, Ir Dieudonné Liyeye Balonga, falou sobre esta frutífera colaboração, sublinhando a importância de proporcionar condições de trabalho adequadas para o bom funcionamento do matadouro. Por seu lado, o director regional da REGIDESO, Roger Tshibambwe, confirmou o compromisso da organização em fornecer a água necessária à actividade de abate de animais neste estabelecimento público.
A visita do Presidente da Assembleia Provincial e de uma delegação de deputados provinciais ao matadouro de Kisangani evidenciou os desafios que este estabelecimento enfrentava, nomeadamente o seu estado de degradação avançada. Esta situação não só impactou as condições de trabalho dos colaboradores, mas também favoreceu a criação de matadouros ilegais que podem representar um risco sanitário e ambiental para a região.
Ao restabelecer o abastecimento de água potável ao matadouro público em Kisangani, as autoridades locais demonstraram o seu compromisso com a segurança alimentar e a saúde pública. Esta medida garantirá condições higiénicas óptimas para o abate de animais, contribuindo assim para a prevenção de epidemias e para a melhoria global das práticas de abate na região.
Em conclusão, esta iniciativa que visa reabilitar o matadouro público de Kisangani demonstra a importância do investimento em infra-estruturas essenciais à segurança alimentar e à saúde pública. Graças à colaboração entre as autoridades locais e a REGIDESO, este estabelecimento vital para a comunidade local está agora mais bem equipado para cumprir os padrões de higiene e qualidade necessários ao seu bom funcionamento.