“Alerta alimentar em Kikwit: proibição de galinhas da Polónia, como proteger a sua saúde”

Em Kikwit, uma cidade económica e política na província de Kwilu, na República Democrática do Congo, a proibição da comercialização e consumo de frangos provenientes da Polónia foi recentemente anunciada pelo Serviço de Quarentena Animal e Vegetal.

Segundo correspondência dirigida ao presidente da cidade pelo coordenador provincial do serviço, os frangos em causa transitaram pelos Países Baixos e estão marcados com “Nº 191/03/23”. Esta medida segue uma directiva do Ministro do Comércio Externo que proíbe a circulação e consumo de carne de frango proveniente da Polónia através dos Países Baixos.

Emery Munginda, coordenador provincial do Serviço de Quarentena Animal e Vegetal, disse que estes frangos são considerados impróprios para consumo, apelando à população para estar vigilante e denunciar qualquer frango com esta designação para que possa ser retirado da venda e destruído.

Além do autarca, esta comunicação foi também enviada ao Ministério Público, à polícia, aos autarcas dos municípios, aos administradores do mercado bem como aos proprietários das câmaras frigoríficas da cidade.

Esta medida visa garantir a saúde e segurança dos consumidores, destacando a importância da vigilância de todos relativamente à origem dos produtos alimentares. A cooperação das autoridades locais e da população é essencial para garantir o cumprimento destas directivas e preservar a qualidade dos produtos disponíveis no mercado.

É fundamental que todos estejam informados e sensibilizados para estas questões de segurança sanitária para evitar qualquer risco associado ao consumo de produtos potencialmente perigosos para a saúde.

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