As marcas de whisky essenciais para descobrir
O mundo do whisky é rico em sabores e aromas. Cada garrafa de whisky tem uma personalidade distinta à espera de ser descoberta.
Dos famosos uísques japoneses aos sutis maltes Islay, aqui estão as marcas de uísque mais populares e as destilarias que as produzem:
1. O Macallan:
Com uma história que remonta a 1824, o The Macallan é sinônimo de elegância e prestígio escocês. Seus single malts são conhecidos pelo uso de barris de xerez e por sua profundidade de sabor incomparável, variando de ricas notas de frutas secas à doçura de mel.
2. Parque Highland:
Fundado nas Ilhas Orkney, Highland Park é conhecido por seus uísques de malte exclusivos, que oferecem um sabor herbáceo e defumado. O seu whisky envelhecido em barricas de xerez é rico em sabor, com notas de mel, frutas e especiarias.
3.Jameson Original:
Desde 1780, Jameson é uma marca irlandesa renomada, conhecida por sua mistura de malte e uísque de grãos. Jameson Original envelhece pelo menos três anos, proporcionando um sabor equilibrado com notas de mel, especiarias e nozes torradas.
4. Botão Creek:
Knob Creek, um bourbon do Kentucky, é uma escolha tradicional com um perfil de sabor rico em baunilha, caramelo e especiarias de carvalho. Envelhecido nove anos em barricas novas de carvalho carbonizadas, apresenta um sabor arrojado.
5. Marca do Fabricante:
Maker’s Mark, conhecido por sua receita única de trigo e processo de maceração diferenciado, oferece uma experiência de bourbon suave e acessível com notas de baunilha, caramelo e frutas, perfeita para degustar puro ou em coquetéis.
6. Jim Beam:
Uma das marcas de bourbon mais antigas da América, Jim Beam, foi criada em Kentucky em 1795 por Jacob Beam. A família Beam é proprietária e opera há sete gerações, dando continuidade à sua história familiar. A maioria dos whiskies Jim Beam são envelhecidos em barris de carvalho recentemente carbonizados, que trazem sabores únicos de especiarias, caramelo e baunilha.
7. Yamazaki:
Yamazaki é um whisky japonês de single malte produzido pela Suntory Whiskey Corporation. Recebeu inúmeros elogios e é considerado um dos melhores whiskies do mundo. A cevada maltada é fermentada e destilada em alambiques de coluna para criar esta bebida. Em seguida, o whisky é envelhecido em vários barris, incluindo carvalho Mizunara espanhol, americano e japonês.
8. Chivas Regal:
Fundado na Escócia em 1801 pelos irmãos Chivas, o Chivas Regal tem uma história rica e colorida. Cada região – Speyside, Highlands e Lowlands – contribui para a qualidade distintiva da mistura que é considerada a sua marca registrada. A destilaria mais antiga ainda em funcionamento nas Terras Altas, Strathisla, fornece a maioria dos ingredientes para a mistura. Possui notas ricas e maltadas de mel e frutas.
9. Kavalan:
Kavalan é uma destilaria taiwanesa fundada em 2006, conhecida pela sua abordagem inovadora e qualidade excepcional. Seu single malte Solist sherry barril é conhecido por seu perfil complexo e rico, com notas de frutas secas, especiarias e nozes.
10. Uísque Nikka:
Nikka Whiskey é uma marca de whisky japonesa fundada em 1934 por Masataka Taketsuru, considerado o pai do whisky japonês. Seus whiskies são cuidadosamente elaborados utilizando métodos tradicionais, oferecendo uma paleta de sabores que vão desde notas frutadas até toques picantes.
Estas marcas de whisky representam apenas uma fração da diversidade e qualidade disponíveis no mercado. Explore estas diferentes destilarias para descobrir novas expressões e expandir o seu paladar de whisky. Saúde!