O Fórum Mundial da Alimentação 2023 abriu as portas em Roma com o tema “Dietas saudáveis para todos, hoje e amanhã”, destacando a importância crucial do fortalecimento dos sistemas agroalimentares para garantir a segurança alimentar e nutricional global. No evento, o Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), Qu Dongyu, apelou a ações concretas para melhorar a produção alimentar, a nutrição, o ambiente e a vida de todos, sem excluir ninguém.
Líderes de países africanos como a Libéria, Lesoto e Eswatini também tomaram a palavra para expressar os desafios que as suas nações enfrentam na luta contra a fome, devido a conflitos, pandemias e alterações climáticas. O Rei Mswati III de Eswatini destacou a importância de apoiar infra-estruturas como estradas, armazéns e tecnologia de informação para o desenvolvimento da indústria alimentar em África.
Durante o fórum de três dias, especialistas globais, jovens inovadores, investidores e líderes discutirão ações para construir sistemas agroalimentares sustentáveis e inclusivos a nível mundial. Em África, mais de 340 milhões de pessoas são classificadas como tendo insegurança alimentar grave, de acordo com um relatório da FAO.
Este evento destaca a importância crítica de investir em iniciativas para garantir dietas saudáveis para todos, hoje e para as gerações futuras. A cooperação internacional e a acção concertada são essenciais para enfrentar os desafios complexos que o sector alimentar enfrenta e para criar um futuro melhor para uma população global cada vez maior. O Fórum Mundial da Alimentação 2023 encarna o desejo de encontrar soluções inovadoras e sustentáveis para satisfazer as necessidades alimentares do nosso planeta, hoje e amanhã.