O mercado de alimentos enfrenta previsões contrastantes para os próximos anos, com expectativa de queda nos preços dos cereais em 2024 e uma diminuição generalizada em 2025. A abundante oferta mundial de cereais é um dos principais motivos para a previsão de queda de 11% nos preços em 2024, com previsão de redução adicional de 2% em 2025, especialmente no preço do trigo. A produção mundial de milho atingirá um máximo recorde, enquanto a de arroz permanecerá estável, levando a um rácio existências/utilização mais baixo.
No entanto, enquanto os preços globais dos alimentos devem diminuir, a situação no Gana mostra um aumento na inflação alimentar, devido à volatilidade nos mercados globais e custos locais de produção. Essas mudanças são influenciadas por fatores globais e locais que moldam o panorama alimentar internacional e interno.
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Estes links fornecem uma visão mais aprofundada sobre as previsões para os preços dos alimentos e seus impactos no cenário global e local. É fundamental acompanhar de perto esses desenvolvimentos para entender melhor as implicações na estabilidade econômica e social dos países envolvidos.