Os agricultores do território Lubero, localizado na província de Kivu Norte, na República Democrática do Congo, enfrentam uma situação promissora. Na verdade, no final da actual terceira fase de cultivo, esperam uma colheita de mais de 400 toneladas de trigo. A informação é da Cooperativa de Produção e Transformação de Produtos Agrícolas (COOPTA), que desempenha um papel fundamental no setor agrícola desta região.
Segundo responsáveis da cooperativa, mais de 20 toneladas de trigo já estão disponíveis nos armazéns de Luofo e Mbwavinywa, à espera de compradores. O cultivo do trigo é praticado em uma área de 192 hectares no território Lubero. Embora esta cultura ainda esteja em fase experimental, já apresentou bom rendimento segundo estatísticas da COOPTA. A cooperativa apoia agricultores e organizações agrícolas, fornecendo-lhes sementes e ferramentas agrícolas.
No entanto, os agricultores de Lubero estão a ter dificuldades em vender a sua colheita. Faltam-lhes saídas de mercado e a infra-estrutura rodoviária é insuficiente para facilitar o transporte de produtos. Aisé Kanendu, presidente do conselho de administração da cooperativa, manifesta a necessidade de apoio financeiro e logístico para resolver estes problemas. Ele ressalta ainda que a cooperativa já conta com uma debulhadora oferecida pela UCEF (União das Cooperativas de Poupança e Crédito de Faso) para facilitar a colheita.
O trigo é um cereal essencial em muitos países e desempenha um papel fundamental na nutrição humana. É consumido desde a Antiguidade e contribuiu para o desenvolvimento de muitas civilizações. No entanto, as variedades de trigo actualmente cultivadas são adequadas para a agricultura intensiva e para o consumo em massa, mas não satisfazem as exigências de uma agricultura mais sustentável e de nutrição natural. Ainda existem variedades de trigo resistentes, como o einkorn e a espelta, que mantêm qualidades nutricionais e organolépticas superiores.
A fim de promover o cultivo do trigo em Lubero e melhorar as condições de vida dos agricultores, é essencial investir em infra-estruturas de transporte, encontrar mercados e apoiar os agricultores nas suas práticas agrícolas. A cooperativa COOPTA apela a potenciais parceiros para os ajudar neste processo.
Concluindo, a perspectiva de uma colheita de mais de 400 toneladas de trigo em Lubero é uma boa notícia para os agricultores da região. Contudo, são necessários esforços adicionais para resolver os problemas de fluxo de trigo e melhorar as infra-estruturas agrícolas. O apoio financeiro e logístico é essencial para garantir o sucesso desta cultura e contribuir para o desenvolvimento agrícola do Lubero.